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Bauernhof Suche
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Wenn Sie am Überlegen sind, wo Sie
ihren Urlaub verbringen könnten, vergessen Sie nicht auf
das gemûtliche Landleben. Weit entfernt vom hektischen Treiben
und vom Alltagsstress, mitten im Grûnen und in der Abgeschiedenheit
liegen Bauernhöfe, die Urlaub fûr Ruhe suchende Städter bieten.
Urlaub
am Bauernhof ist nicht das selbe wie Urlaub am Meer oder
Urlaub in anderen Urlaubsorten. Er ist einfach
anders – im engen Kontakt mir der Nautur und den Menschen,
mit ihrer Kultur und Lebensweisheit, ihren Sitten und
Riten.
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Slowenische Urlaubsbauernhöfe begeistern
Jung und Alt. Die Älteren finden Entspannung und Erholung
die Jûngeren eine Spielwiese ohne Grenzen. Die Bauernkindern
weihen die Stadtkinder in die Geheimnisse des ländlichen
Lebens ein und wecken in ihnen die Begeisterung für Tiere
und Abenteuer, die es in keiner Stadt gibt. |
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Wer nur einen Nachmittag oder einen
Abend Zeit hat und bei einem Ausflug Lust auf ein bodenständiges
Essen bekommt oder seine Liebsten mit einem Fest in angenehmer
Atmosphäre ûberraschen möchte, ist auf einem Ausflugsbauernhof
genau richtig. Diese Höfe sind eigentlich nur am Wochenende
geöffnet, wenn man sich aber anmeldet, ist man jederzeit
willkommen. |
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Die Bäuerinnen wissen, was gut schmeckt.
In ihre Töpfe kommen nur gesunde und frische Zutaten, aus
denen Köstlichkeiten der traditionelle slowenischen Küche
zubereitet werden: Mais-und Buchweizensterz, Buchweizen-und
Weizenbrei, Saure Suppe, Ritschert, Bogratsch, Gnocchi, Žlikrofi,
Matevž, Maischerl, Štruklji, Potica mit Nuss- oder Buchweizenfülle,
Gibanica. Und dazu mundet der herrliche Landwein, selbst
gepresster Apfelsaft oder Hausschnaps. |
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