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Cro
ISTENIČ
Barbara Istenič
Altitude: 200 m
Taille de la ferme: 15 ha
Offre
Activités à la ferme
A propos de la ferme
La cave de vins pétillants Istenič et la villa Istenič se trouvent à Stara vas na Bizeljskem, à deux pas de la frontière croate, dans un endroit idyllique au milieu des collines où les vignes se prélassent au soleil.
Les Istenič furent les premiers producteurs privés de vins effervescents produits selon la méthode classique en Yougoslavie. Plus tard, ils développèrent avec succès cette activité en une forme de tourisme vinicole qu'ils proposent encore aujourd'hui. Chez les Istenič, on accorde une importance majeure à la culture de la dégustation des vins pétillants, que l'on présente aux hôtes en paroles et en dégustation. Les hôtes peuvent y savourer de délicieux vins accompagnés de charcuteries maison, sur demande ils peuvent aussi se faire servir des plats chauds qui fleurent bon la tradition culinaire du Bizeljsko. Grâce à l'aide de prestigieux experts en gastronomique, les Istenič ont réussi à associer les vins effervescents et tranquilles à la gastronomie. Leur vinaigre balsamique maison est en quelque sorte la suite logique de la recherche et en même temps du lancement de toute une gamme de produits qui viennent compléter leur offre vinicole et touristique.
Les hôtes des Istenič logent dans six chambres à l'équipement de première qualité. À vélo, à pied ou en voiture, vous pouvez partir visiter le château Bizeljski grad, le musée de Slomšek ou vous offrir des plaisirs thermaux dans les stations thermales de Terme Čatež, Rogaška Slatina ou Terme Olimia.
Caractéristiques
- Ouvert
- 1.1.-31.12. (po predhodnem dogovoru)
- Chambres
- 6/2
- Nb. de places assises
- 25
- Langues étrangères parlées dans les fermes
-
- Allemand
- Anglais
- Croate
- Français
