PRI LOVRČU

Ils sont épris de ce bout de terrain que leurs ancêtres cultivaient déjà au pied des montagnes. 

Sur la ferme Pri Lovrču, la famille Bončina possède un élevage biologique sur 29 hectares de prairies et de pâtures, et elle veille à ce que les pâturages ne s'enfrichent pas. Leur principale activité est la transformation du lait de vache en fromage Tolminc et en sérac, dans la fromagerie du village. Ils commercialisent leurs produits sous la marque des aliments issus de l'agriculture biologique Biodar. 

Bien que l'élevage et la transformation fromagère représentent énormément de travail, ils dégagent toujours avec plaisir du temps aux touristes que la route amène au village. 

Ils ont aménagé deux appartements et un emplacement pour tentes, offrant aux clients un petit-déjeuner du jardin à la table, et des charcuteries et des Čadrška štruklji sont servis quotidiennement aux clients le week-end.

Les Bončina n'ont rien contre un peu d'aide dans leur travail. Ils conseillent aussi de partir en excursion à l'alpage Razor, à la source de la Tolminka et dans la gorge de la Tolminka, à Javorca, à Kobarid et sur les chemins pour VTT.