PERK

Sur la ferme, mentionnée pour la première fois en tant que ferme indépendante en 1426, vous serez réveillés par le chant des oiseaux et vous serez charmés par la magnifique vue sur les sommets des environs. 

Depuis de longues années, les Perk suivent les préceptes de l'agriculture biologique, et ils intègrent ingénieusement les produits à leur offre culinaire. Ils servent à leurs hôtes de délicieuses spécialités locales : estomac de Savinja, fromage sirnek de Solčavsko, raviolis žlinkrofi, gâteaux potica, divers types de pains, pour ne citer que les plus typiques. Mais les Perk sont surtout connus pour leurs délicieux produits laitiers : fromages, fromage caillé, lait caillé, yaourts. Vous pouvez arroser ces délices avec une succulente et véritable tisane de montagne à base de plantes, préparée à la ferme. Si vous aimez découvrir des saveurs fraîches, vous devez absolument déguster les jus faits maison. 

La situation de la ferme en fait une excellente base de départ pour les sommets des alentours ainsi que pour découvrir la vallée Logarska dolina et ses environs proches ou éloignés. Si vous le souhaitez, vous pouvez vous embarquer dans des aventures à sensations fortes dans les rapides de l'impétueuse rivière Savinja. Les Perk se feront une joie de vous présenter la vie à la ferme ; participez aux tâches agricoles quotidiennes, la maîtresse de maison vous dévoilera peut-être quelque secret de cuisine et vous initiera au monde des plantes médicinales. Vous pouvez aussi tout simplement savourer votre temps libre dans le calme de la nature, loin de l'agitation du monde.