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PR' JUREČ
Tomislava Bogataj
Altitude: 800 m
Taille de la ferme: 43 ha
Offre
Activités à la ferme
Activités à proximité
A propos de la ferme
La famille Bogataj surprend ses hôtes avec une collection d’outils et de machines agricoles anciens (comprenant plus de 300 objets exposés).
A l'aide de ces vieux outils ils préparent les ateliers de travaux agricoles traditionnels, d'artisanat et autres productions artisanales locales. Les aliments servis aux visiteurs sont produits à la ferme. On recommande le pain cuit au four, les charcuteries, les rôtis de porcs, le bouvillon (baby beef), le jambonneau et bien sûr les "žlikrofi" d'Idrija, les "žganci" de sarrasin (les pâtes de farine) et les "štruklji" (les roulés aux noix et aux noisettes) ; En hiver ils organisent l'abattage des porcs, et à Pâques ils préparent un plat traditionnel appelé l'alléluia de Pâques qui est rarement trouvé ailleurs.
La ferme est un excellent point de départ pour faire des promenades sur le plateau de Ledina et des excursions vers les villes voisines, à savoir Idrija, Cerkno et Škofja Loka (y compris toutes leurs curiosités).
Caractéristiques
- Ouvert
- 1.1 - 31.12. po dogovoru
- Nb. de places assises
- 48
- Langues étrangères parlées dans les fermes
- Croate
