Slo
Eng
De
Ita
Cro
Karničnikovo razvajanje brbončic - 4-hodni meni
Vabljeni na Turistično kmetijo Karničnik na razvajanje vaših brbončic z njihovimi domačimi dobrotami. Ponudili vam bodo kosilo ali večerjo s 4-hodnim menijem ter vam predstavili njihovo kmetijo. Uživali boste v okusih domače hrane pripravljene v krušni peči in domačem ambientu ter občutili utrip življenja na kmetiji.
Na kmetiji Karničnik redijo dve slovenski avtohtoni pasmi zivali, krškopoljski prašič in kranjsko sivko, ter govedo black angus. Pot hrane, ki jo nudijo gostom je iz hleva do mize in iz njive do mize, kar znajo gostje zelo ceniti in se radi vračajo. Pečenko krškopoljskega prašiča, krompir in korenje pečejo v krušni peči, kar še bolj spominja na okuse kuhinje naših babic.
Predelujejo suhe mesnine iz krškopoljskega prašiča in black angusa, meso je višje kakovosti in marmorirano.
Ko pridete na kmetijo vas očara izgled domačnosti in pristnosti kmetije, kjer srečate veliko domačih živali, občudujete lepo naravo, mir in okušate skrbno pridelano domačo hrano, na kar so Karničnikovi še posebej ponosni.
Večerja z lokalnimi tradicionalnimi okusi, ki jo bodo ponudili, vključuje okuse krškopoljca in goveda black angusa. Za na konec pa bo sledila še hišna posebnost, slivov štrudl.
Lokacija: Turistična kmetija Karničnik, Hrastovec 36, 3320 Velenje
Termin: Od 10. do 19. aprila 2026, po predhodnem dogovoru.
Trajanje: 2,5ure
Cena: 30 eur / osebo
Rezervacije: kmetija.karnicnik@gmail.com ali na telefon +386 (0)31 370 728
