Programi doživljanja

Preporučeni dio višednevnog kulinarskog putovanja Otkrivanje zemlje štrukla

Preporučeni doživljaj prije toga: Vinogradarstvo, pletarstvo i pečenje rakije na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Kalšek - Podkrajšek u Žičama

U Gačnikovom hramu, koji se nalazi u Klokočovniku na brežuljku s lijepim pogledom na vinograde i Dravsku dolinu, domaćini se mogu pohvaliti velikim izborom domaćih kulinarskih delicija, među kojima je najupečatljiviji specijalitet kuće »zidano zelje«.

Primaju do 50 osoba u grupi, jer je pristup moguć i autobusom.

Ovdje se može vidjeti najstarija vinova loza u Dravinjskoj dolini, što su je prema jednoj od priča posadili još redovnici koji su živjeli u Žičkoj kartuziji. Bili su na glasu kao dobri poznavaoci vina, a istovremeno i kao dostojanstveni gospodari brojnih vinograda u ovom prelijepom krajoliku.

Gospodarica Anica Levart majstorica je pripreme tradicionalnih jela, među kojima su i razne vrste štrukla.

Program
Nakon dolaska i dobrodošlice s domaćim likerima i rakijama i kratkog predstavljanja obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Anica će Vam pokazati kako se pripremaju štrukle od heljde s nadjevom od sira i prosene kaše.

Uslijedit će ručak pripremljen od domaćih sirovina. Razumije se, među prilozima će biti i štrukle od heljde s nadjevom od sira i prosene kaše posipani čvarcima.

Uz glavno jelo i slasticu domaćini će Vam servirati vino, što se sljubljuje s pojedinim jelom.

Nakon ručka ćete moći prošetati kroz vinograd, a domaćini će Vam pripremiti i degustaciju izvrsnog vina.

Preporučeni mjeseci provedbe: tijekom cijele godine

Cijena trosatnog doživljaja s prikazom izrade štrukla, ručkom i dva uzorka vina je 15 eura po osobi i vrijedi za grupe sa više od 20 osoba.

Informacije i rezervacije:

Turističko poljoprivredno gospodarstvo Gačnikov hram

Draža vas 33

3215 Loče pri Poljčanah

Tel.: +386 (0) 3 576 33 68, +386 (0) 41 355 736

anica.levart@gmail.com