Programi doživljanja

Preporučeni dio višednevnog kulinarskog putovanja Od Alpa do zagorskih brega

Preporučeni mjeseci: od sredine travnja do sredine listopada

Trajanje doživljaja: prema želji, no bar tri do četiri sata; dolazak od jutarnjih sati dalje

Sjećate li se još okusa carevića, bobovca, krivopeclja? Jeste li se kao dijete penjali po staroj jabuci u susjedovom voćnjaku do ukusnih plodova? U Kozjanskom parku, čije je sjedište u Podsredi, čuvaju se tradicionalne i autohtone sorte visokostablašica – jabuka, krušaka i drugih vrsta voća. Njihov se kolekcijski voćnjak ponosi sa 150 starih sorti voćaka. Služe im i kao izvor materijala za razmnožavanje i proizvodnju ekoloških sadnica. Zajedno s organiziranjem edukacije za majstore voćare, stručnom pomoći u orezivanju ili sadnji, vlastitom linijom za punjenje soka i pomoći u prodaji proizvoda stanovnicima pružaju svu potrebnu podršku za cjelovit i stručan rad u voćnjaku.

Godinama se uz vodstvo organiziraju i razni doživljaji travnjačkih voćnjaka visokostablašica, koji su uz ostalo i životni prostor za brojne rijetke i ugrožene biljne i životinjske vrste. Vodič će se iz Podsrede s autobusom ili pješice s Vama uputiti kroz slikoviti krajolik u kolekcijski voćnjak, gdje će Vas stručnjaci na pristupačan način uvesti u tajne održavanja voćaka, što pomažu da urod bude bogatiji.

Prije razgledanja voćnjaka možete pogledati film od 15 minuta o životu u travnjačkom voćnjaku tijekom cijele godine i razgledati prijestolje za carevića.

Već nekoliko godina u voćnjaku je atrakcija hotel za različite vrste slobodno živućih pčela samica, koje su najznačajniji oprašivač voćaka. Prilikom razgledanja dobit ćete informacije o tome kako ga sami možete napraviti, a možete i kupiti već gotov hotel i odnijeti ga kući. Vaš vrt ili voćnjak će Vam biti zahvalni.

Nezaobilazan dio voćnjaka su ptice. Hranilice i gnjezdilice omogućavaju da ih lakše promatramo i ujedno im olakšamo preživljavanje. Vijoglav, žuta strnadica, prugasta trepteljka, plavetna sjenica, zelena žuna, rusi svračak – samo su neke od vrsta što ćete ih promatrati ili čuti. Ako poželite, može Vam se organizirati i doživljaj jutarnjeg ptičjeg koncerta s tumačenjem kojim vrstama određeni zvuci pripadaju.

Tijekom šetnje po travnjaku među drvećem upoznat ćete brojne biljne vrste cvjetnica, pa i rijetke i zaštićene orhideje (u svibnju i lipnju), karanfile i kranjski ljiljan. Cvjetnice se izmjenjuju, stoga je zanimljivo voćnjakom prošetati više puta u sezoni. Budući da se travnjački dio među drvećem nikada ne pokosi u cijelosti, upoznavanje s biljkama cvjetnicama moguće je tijekom cijele sezone.

Biste li se željeli okušati u ručnoj košnji? Ako uspijete pokositi metar dužine u redu, dobit ćete certifikat ručnog kosca. Takva ručna košnja može na vrlo simpatičan način povezati grupu i pobrinuti se za dobro raspoloženje.

U kasno ljetno ili jesensko doba moguće je kušanje plodova više vrsta i sorti voćaka – počinje se s trešnjama, a slijede prije svega različite sorte jabuka.

Među stablima jabuka možemo osigurati degustaciju voćnog soka proizvedenog od nešpricanih jabuka ili užinu s mirisnom savijačom od jabuka.

Za vrijeme posjete možete rezervirati na gospodarstvu uzgojene sadnice spomenutih sorti i vrsta voća.

Više zanimljivosti o Kozjanskom regionalnom parku naći ćete na web stranici: http://www.kozjanski-park.si/

Informacije i rezervacije:

Javni zavod Kozjanski park

Podsreda 45

3257 Podsreda

Tel.: +386 (0)3 800 71 00,

kozjanski.park@kp.gov.si

www.kozjanskipark.si,