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BIRSA
Oskar Birsa
Altitudine: 170 m
Area: 12 ha
Offerta
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Informazioni sull' agriturismo
Ormai dare un'occhiata al paesaggio della valle di Vipava dice al viaggiatore che questa è una terra della vigna. La attraversa la Strada del vino della Vipava, che passa anche vicino alla fattoria Birsa che vanta una lunga tradizione vitivinicola.
La fattoria agrituristica non è nota solo per il suo vino.
La famiglia Birsa è anche nota per la sua ospitalità e per il buon cibo fatto in casa che offre ai suoi ospiti. I piatti più popolari sono quelli a base di carne: porchetta e agnello arrosto, vari arrosti, salsicce, salumi... Sulla tavola non mancheranno neanche gnocchi, jota, minestre di verdura... Anche l'offerta dei dolci è molto ricca e potete gustare dolci squisiti come kremne rezine (pastiera alla crema), strudel, štruklji...
La degustazione dei vini è un'esperienza speciale, anche per la piacevole compagnia del padrone Oskar, che si occupa del vigneto con grande cura durante tutto l'anno.
La fattoria Birsa, che offre sistemazione in camere o appartamenti accoglienti, è un ottimo punto di partenza per esplorare i dintorni di Vipava.
Caratteristiche
- Aperto
- 1. 1. - 31. 12.
- Camere
- 2/2
- Apartamenti
- 1/2, 1/4+2
- N. posti a sedere
- 60
- Lingue straniere parlate negli agriturismi
-
- Italiano
- Inglese
- Croato
