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KARNIČNIK
Marko Karničnik
Altitudine: 540 m
Area: 24 ha
Offerta
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Informazioni sull' agriturismo
Nella fattoria si allevano tre razze autoctone slovene, il maiale di Krškopolje, l’ape carniolana (kranjska sivka) e il cavallo a sangue freddo sloveno.
La natura è meravigliosa, la vista è splendida e ci sono tanti animali domestici.
L’arrosto di maiale del Krškopolje con patate e verdure viene cotto nel forno a legna e servito nel vecchio essiccatoio per il luppolo che è stato trasformato in uno spazio conviviale. Per dolce la specialità è lo strudel di prugne fatto in casa. Producono salumi realizzati con il maiale di Krškopolje, la carne è di qualità superiore e marmorizzata. Per i prodotti e i piatti realizzati con questa razza suina hanno ottenuto un certificato per il marchio dei maiali di Krškopolje.
Tuttavia, se volete conoscere l'apicoltura in fattoria, vi porteranno nell’alveare che è una vera oasi di pace per il corpo e per l'anima.
Caratteristiche
- Aperto
- 1.1. - 31. 12., po predhodnem dogovoru
- N. posti a sedere
- 60
- Lingue straniere parlate negli agriturismi
-
- Inglese
- Croato
