ŠIBAV
Miran Šibav
Meereshöhe: 80 m
Größe des Bauernhofs: 28 ha
Preisliste*
- HAUPTSAISON
-
- Übernachtung mit Frühstück €70.00
- NEBENSAISON
-
- Übernachtung mit Frühstück €70.00
Angebot
Aktivitäten auf dem Bauernhof
Über die Bauernhof
In der wunderschönen Landschaft der Region Goriške Brde liegt der Bauernhof Šibav, auf dem schon seit mehreren Generationen mit besonderer Hingabe die Weinbergreben gepflegt werden.
Wie die Bewohner des Hügellandes Brda es selbst sagen, sind die Weinreben und der Wein ihre größte Liebe. Die Familie arbeitet das ganze Jahr über im Weingarten. Dabei entstehen qualitativ hochwertige Weine, die sowohl zum Probieren als auch zum Kauf angeboten werden und im Weinkeller der Familie Šibav unter dem Einsatz von traditionellen Methoden und moderner Technologie heranreifen. Auf dem Bauernhof werden keine warmen Speisen zubereitet. Zum Glas eines erlesenen Weines werden jedoch mit Vergnügen Trockenfleischprodukte gereicht. Auf Wunsch wird für Sie eine geführte Weinverkostung organisiert. Bei dieser werden die weißen Weinrebsorten vorgestellt, für die eine kalte Mazeration sowie eine Reifung und längere Liegezeit auf den Truben üblich ist. Die Rotweine werden durch klassische Mazeration – durch Mischen von Hand – verarbeitet. Sowohl die weißen als auch die roten Weinsorten ruhen in klassischen Eich- und Akazienfässern.
Im Bauernhof sind auch zwei Zimmer eingerichtet (2 Doppelbetten auf der Galerie), die mit Frühstück gebucht werden können. Während des Besuchs des Bauernhauses können Sie sich die Sehenswürdigkeiten der Goriška Brda ansehen. Besuchen Sie die Naturbrücke Krčnik oder den nahegelegenen Berg Korada, der eher für erfahrenere Wanderer geeignet ist. Natürlich können Sie die Wege auch mit dem Fahrrad oder dem Auto zurücklegen und so die Entdeckungstour durch die schöne Landschaft ihren Bedürfnissen anpassen.
Legende
- Ausschank von bis
- 1. 4. – 31.11. (po predhodnem dogovoru)
- Appartements
- 2/4
- Anzahl der Sitzplätze
- 44
- Fremdsprachen, die auf dem bauernhof gesprochen werden
-
- Italienisch
- Englisch
- Kroatisch