Programi doživljanja

Preporučeni mjeseci za razgledanje: tijekom cijele godine

Preporučeno vrijeme dolaska: u 11 sati odnosno prema dogovoru

Mogući broj osoba u grupi: od 10 do 50

Trajanje doživljaja na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu: četiri sata

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Karničnik pet kilometara je udaljeno od Velenja i nalazi se na rubnom području sela Hrastovec – na osami, okruženo travnjacima i šumama. Ovdje se uzgajaju konji, svinje i perad, što privlači mnoge posjetitelje. Budući da su domaćini ljubitelji dobre hrane pripremljene u krušnoj peći i suhomesnatih proizvoda, upravo to nude i svojim gostima.

Program:

U programu doživljaja moguće je upoznavanje s postupkom izrade kobasica, u čemu ćete se i sami moći okušati. Napravit ćete pečenicu, što ćete je nakon što se ispeče u krušnoj peći pojesti. Za vrijeme dok će se kobasica peći, domaćini će Vas odvest do stare kapelice, sagrađene početkom 20. stoljeća, čija je uloga u preživljavanju domaćina na ovom gospodarstvu bila baš posebna.

Osim pečenice iz krušne peći moći ćete kušati suhomesnate specijalitete od konjetine, što ih gazda Marko priprema posebno brižljivo i bez kemijskih dodataka. Suhomesnati proizvodi dime se na prirodan način i suše na zraku.

Sin Nac će Vam na harmonici zasvirati nekoliko domaćih melodija i pobrinuti se za raspoloženje uz dobru hranu i piće.

Cijena četverosatnog doživljaja s degustacijom (domaći suhomesnati proizvodi, pečenice iz krušne peći, domaći kruh, sezonski prilog) je 12,00 eura.

Informacije i rezervacije:

Turističko poljoprivredno gospodarstvo Karničnik

Matejka in Marko Karničnik

Hrastovec 36

3320 Velenje

Tel.: +386 (0)31 370 728

matejka.karnicnik@gmail.com