Recept

Sestavine

• 500 g fižola v zrnju
• 500 g kisle repe
• Žlici koruzne moke
• 1 čebula
• 50 g maščobe
• 1 vejica timijana
• 2 lista mete
• Sol
• Poper 

Postopek priprave

Posebej skuhamo namočen fižol in repo. V mrzlo vodo zamešamo koruzno moko in jo vlijemo h kuhanemu fižolu. Dodamo še kuhano repo. Na maščobi zarumenimo sesekljano čebulo in primešamo k jedi, dodamo vse začimbe in pustimo, da repa s fižolom vre še 15 minut. Jed mora ostati gosta.

"Podprto s subvencijo Islandije, Lihtenštajna in Norveške preko finančnega mehanizma EGP in norveškega finančnega mehanizma"