Na turistični kmetiji Bukovje se boste naučili pripraviti prav posebno sladico – ajdnek, ki je nostalgično obarvana, saj so jo v teh krajih pekle stare mame le za posebne priložnosti. Ajdnek je sicer pogača iz ajdove moke, mletih orehov in medu, značilna posebej za zgornje savinjsko regijo.

Vsak udeleženec bo izdelal svoj ajdnek, med peko pa boste imeli priložnost okusiti tudi savinjski želodec, ki bo ravno v teh dneh priromal iz gospodarjeve sušilnico in savinjske žlikrofe, ki bodo celotni kulinarični izkušnji dali piko na i.