V družbi desetih novinarjev smo spoznavali ponudbo podeželja v Zg. savinjski dolini, se srečali z gospodinjami in gospodarji na kmetijah, slišali njihove zanimive zgodbe ter doživeli pristen stik z naravo in živalmi. Prijazni gostitelji so poskrbeli tudi za kulinarična razvajanja ob svežih sezonskih in hišnih dobrotah.

V nadaljevanju sledi kratek opis programa z izbranimi fotografijami.

Program prvega dne je obsegal zajtrk s poudarkom na značilnih sezonskih in lokalnih jedeh na turistični kmetiji Korošec v Ljubiji pri Mozirju, kjer smo spoznali njihovo zgodbo o turizmu na kmetiji ter se sprehodili po posestvu, okoli jezera.

Pot smo nato nadaljevali po dolini navzgor in v kraju Spodnja Rečica smo se ustavili v Brinečevem kmečkem mlinu, kjer smo spoznali dolgo tradicijo mlinarstva ter si ogledali muzej zanimivih predmetov. Po ogledu muzeja nam je gostiteljica Marija Kolenc pripravila še pokušino njihovih slastnih piškotov, narejenih iz slovenske moke, masla in jajc.

Sledila ja vožnja v smeri Ljubnega ob Savinji in naša naslednja postojanka je bila na turistični kmetiji Bukovje, kjer smo se okrepčali z odlično kmečko malico: žlinkrofi nadevanimi s suhim svinjskim mesom in krompirjevo solato. Poleg tega nam je prijazna gostiteljica Alenka Korpnik pripravila še delavnico peke ajdneka; Rudi Krsnik, predsednik Združenja izdelovalcev zgornjesavinjskega želodca pa je predstavil geografsko zaščito zg. savinjskega želodca, ki velja za vrhunsko suhomesnato specialiteto.

Stanje kmetijstva in dopolnilnih dejavnosti v Zgornji savinjski dolini je predstavil kmetijski svetovalec Iztok Polanšek, vodja izpostave v Mozirju na KGZS-Zavodu Celje.

Celodnevno potovanje smo zaključili z večerjo in spanjem na turistični kmetiji Visočnik na več kot 1.100 m.n.v. 

Drugi dan po zajtrku in ogledu turistične kmetije Visočnik se je potovanje nadaljevalo s spoznavanjem doživetij in zgodb v dolini. Kljub dežju, ki nas je spremljal cel dan, je bilo naše razpoloženje še vedno prešerno.

Tako smo najprej na Raduhi pri Lučah obiskali turistično kmetijo Zg. Zavratnik, kjer smo imeli delavnico polstenja oz. filcanja in nastali so res lični obeski za ključe. Gostiteljica Simona Šumah Germelj je predstavila zgodbo kmetije in pestro ponudbo doživetij, ki jih ponujajo tako šolskim otrokom kot individualnim gostom na kmetiji.

Nato je sledila predstavitev z ogledom Domačije Metul v Krnici pri Lučah in pokušina obrnjenika skupaj z belo kavo; obrnjenik velja za značilno regionalno jed, ki je nekoč bila hrana za gozdarje; zaradi dežja je odpadla vožnja z e-kolesi po panoramski cesti.

Pozno kosilo so nam pripravili na turistični kmetiji Stoglej v Podveži z najdaljšo tradicijo turizma v dolini in tudi v Sloveniji; njeni začetki segajo v 30. leta prejšnjega stoletja. Za dobrodošlico nam je gospodinja Milena Marolt pripravila pokušino sirupa iz vrtnic, ki je prejel zlato priznanje na ocenjevanju Dobrote slovenskih kmetij na Ptuju.

Dvodnevno študijsko potovanje smo zaključili še z ogledom turistične kmetije Lenar v Logarski dolini, kjer so ponudbo na kmetiji nadgradili z velnesom.

Ob zaključku potovanja so novinarji izrazili hvaležnost in navdušenje tako nad samim programom, gostoljubnostjo kmetij, pohvalili pa so tudi samo organizacijo potovanja.